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Happy (!) Thanksgiving

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Traditionell wird sich an Thanksgiving in den USA ja mit der gesamten Familie gefüllter Truthahn sowie diverse “Side-dishes” bis hin zum Fresskoma einverleibt. Doch in Zeiten, wo vegane Ernährung wohl manches Mal nicht aus Überzeugung, sondern aus “Trend-Bewusstsein” auf dem

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